Автоклав Булат с ТЭН 32л

АВТОКЛАВ БУЛАТ до 28 банок консервов за 1 час
2 способа готовки
На воде и пару

2 источника нагрева
На плите любого типа или от сети

3 атм — прочность корпуса
Выдерживает высокое давление

Корпус из медицинской стали
Не подвержен ржавчине и протечкам

Без испорченных продуктов
Авто-сброс давления и зажимы для крышек

Заводская контролируемая сборка
3 этапа проверки ОТК
ДОМАШНЯЯ ЕДА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
От каши и варенья до мясных деликатесов с автоклавом «Булат» вы сможете готовить полезную пищу на месяцы вперёд. Полезную, потому что в автоклаве продукты почти не теряют влагу, а значит сохраняют полезные вещества: витамины, минералы и соли. На месяцы, потому что под давлением продукты консервируются без пищевых добавок, надолго сохраняя вкус и пользу.

Начать готовить в автоклаве помогут рецепты, которые мы собрали в одной книге. Её вы получите в подарок при покупке автоклава. В книге вы найдёте мясные, овощные и рыбные блюда, грибные закуски и даже десерты.КАК ГОТОВИТЬ В АВТОКЛАВЕ БУЛАТ

ГОТОВИТЬ ПРОЩЕ, ЧЕМ КАЖЕТСЯ поместите продукты в автоклав — остальное за ним

ЖЕСТЬ ИЛИ СТЕКЛО? ВЫБИРАЙТЕ САМИ!Можно ли применять для консервирования в автоклаве не только стеклянную тару, но и жестяные ёмкости? Да, конечно! Рекомендуем попробовать оба варианта. Препятствий нет: стеклянные банки есть у каждого, а жестяную тару, как и закаточную машинку для неё, легко приобрести в Интернете.

Консервировать в жестяных банках не просто можно, но и нужно и удобно. Их объёмы разнообразны (от 100 до 1000 мл). Любой из них можно без проблем разместить в нашем устройстве. Например, до 15 литров консервов вы сможете получить за 1 загрузку автоклава на 27 литров.

СТЕКЛЯННАЯ ТАРА Прозрачность (контроль состояния консервов)

Привлекательная цена

Многоразовое использование

Выбор удобного варианта крышки

Экологичность

ЖЕСТЯНАЯ ТАРА Превосходная теплопроводность

Устойчивость к повреждениям

Герметичность

Максимальная длительность хранения

Минимальный вес (удобны для транспортировки)
С нашими автоклавами вы можете пробовать разные варианты. Готовьте вкуснейшие домашние консервы в стеклянных и жестяных ёмкостях.Творите и наслаждайтесь результатами!
ПРИВЫК К ВОДЕ, НАСТРОЕН НА пару Готовьте в одном из двух режимов: на воде или пару

НА ВОДЕ Бак заливается почти полностью

Давление повышается постепенно

Автоклав остывает в течение 10 часов

Подходят банки с крышками двух видов: твист-офф и СКО. Для крышек «СКО» нужны защитные зажимы, — они идут в комплекте.

НА ПАРУ Бак заливается на 2-3 литра

Давление повышается за 30 минут

Автоклав остывает за 1 час

Подходят банки с крышками твист-офф и даже СКО. Для крышек «СКО» нужны защитные зажимы, которые идут в комплекте.
ПРЕИМУЩЕСТВА АВТОКЛАВА «БУЛАТ»9 причин консервировать с нами

ЗАЩИТНЫЕ ЗАЖИМЫ ДЛЯ КРЫШЕК При готовке на пару давление в автоклаве стремительно меняется: за 20-30 минут вода доводится до кипения, а после готовки так же быстро остывает. От таких перепадов крышки может срывать.

Чтобы снизить риск сорванных крышек, мы разработали для них индивидуальные защитные зажимы.

Комплект из двух зажимов — нижнего и верхнего — с разных сторон надевается на крышку. После этого закрытую банку можно помещать в автоклав.

Индивидуальные зажимы идут в комплекте с автоклавом.

Для крышек твист-офф зажимы не нужны.

2 ИСТОЧНИКА НАГРЕВА Готовить с «Булатом» можно как на плите, так и от сети — благодаря встроенному ТЭНу.

На плите температура в автоклаве поднимается от внешнего источника — конфорки. Поэтому скорость нагрева и готовности продуктов зависит от типа самой плиты.

От сети же тепло поступает внутрь автоклава с установленным внизу ТЭНом. Поэтому вода нагревается с одинаковой скоростью, независимо от внешних условий.

Благодаря разным способам нагрева готовить в автоклаве можно практически в любых условиях: дома, на даче, в гостях и даже на природе.

КОНТРОЛЬ НАД БЕЗОПАСНОСТЬЮ Силиконовая прокладка высотой 10 мм. Помещается под крышку для надёжного крепления.Прокладка долговечна и устойчива к нагреву.

Защитный клапан контролирует давление в баке, сбрасывая излишки свыше 1,5 атмосфер.

Электрический термометр и манометр на крышке автоклава дают контроль над температурой и давлением внутри.

Кламповое соединение надёжно удерживает насадку-дистиллятор при перегонке.

ПРИЖИМНЫЕ ВИНТЫ НА КРЫШКЕ 6 расположенных по диаметру г-образных винтов надёжно фиксируют крышку автоклава.

Нержавейка в составе защищает прижимы от коррозии, а толщина с карандаш делает их стойкими к механическим повреждениям.

Благодаря цельной выгнутой форме винты удобнее закручивать, опираясь сразу несколькими пальцами.

2 В 1: АВТОКЛАВ И САМОГОННЫЙ АППАРАТ 1,5-дюймовый кламп позволяет превратить автоклав в самогонный аппарат.

Хотели попробовать себя в самогоноварении, но не решались купить дорогой самогонный аппарат? С автоклавом «Булат» вы можете использовать любой дистиллятор на 1,5 дюйма колонного типа или с сухопарником.

Готовьте дома не только аппетитные заготовки, но и ароматные крепкие напитки.

КОРПУС ИЗ МЕДИЦИНСКОЙ СТАЛИ автоклав создаётся из нержавеющей стали AISI 304, которую используют в медицинской и пищевой промышленностях.Поэтому корпус:

Не ржавеет из-за повышенного содержания хрома.

Не протекает благодаря надёжным сварным швам и никелю в составе.

Готовый корпус проверяют в отделе технического контроля. Только после 3 степеней проверки автоклав попадает к покупателю.

УКРЕПЛЁННОЕ ДНО Корпус автоклава выдерживает давление в 3 атмосферы. Это вдвое больше того, при котором готовятся продукты.

Рабочее давление - 1,5 атм.

Добиться такой прочности нам помогли две детали:

Металлическая крестовина

Кольцевые рёбра жёсткости

Детали созданы из медицинской нержавеющей стали. Поэтому безопасны для продуктов и долговечны.

ФАЛЬШДНО Дополнительное дно автоклава служит подставкой под банки с продуктами. С ним ёмкости расставляются ровно и при этом не касаются элементов питания.

РУЧКИ ДЛЯ ПЕРЕНОСКИ С помощью ручек автоклав удобно переносить, ставить и снимать с плиты.


БУЛАТ 32 л с ТЭНом и блоком управления Обладает вместимостью в 28 банок по 0,5 л. При этом автоклав лишь на 1 кг тяжелее и 13 см выше Булата на 25 л.

Подходит для владельцев крупных хозяйств и ферм.

Характеристики:

Объём: 32 литра
Диаметр: 272 мм
Высота: 730 мм
Вес: 11,5 кг
Мощность ТЭНа: 2 кВт

Вместимость:

28 банок по 0,5 л
21 банка по 0,65 л
12 банок по 0,8 л
12 банок по 1 л

Зажимов для крышек в комплекте 7 зажимов

Защитные зажимы для крышек лополнительные зажимы для крышек СКО.

При покупке автоклава вы можете добавить любое количество дополнительных зажимов.

Отдельно от автоклава индивидуальные защитные зажимы продаются комплектом из 7 штук.

Вес: 400 гр.

Насадка для самогоноварения С насадкой-дистиллятором колонного типа автоклав любого объёма можно превратить в самогонный аппарат.

В получившейся установке вы сможете готовить домашние напитки нужной крепости:

Чачу;
Граппу;
Водку;
Виски;
Ром;
Коньяк;
Кальвадос.

Книга рецептов в подарок Начать готовить в автоклаве помогут рецепты, которые мы собрали в одной книге. В ней вы найдёте:

26 вариантов домашних блюд;
Списки продуктов для готовки;
Пошаговые инструкции приготовления;
Указания объёмов банок, времени готовки и её температуры;
Фотографии готовых блюд и варианты их подачи.

С рецептами из книги вы научитесь готовить мясные, овощные и рыбные блюда, закуски для застолий и даже домашнюю сгущёнку.

Когда этого станет мало, надеемся, наши рецепты вдохновят вас на поиски новых и открытия собственных вариантов блюд.


Показать полностью

Комплектация
Ключ закаточный для винтовой крышки ТО-5, Трубка ПВХ d=8, клапан сброса давления, кламповое соединение, фальшдно, корпус автоклава, манометр, прижимные винты 6 шт, прокладка силиконовая, защитные зажимы 7 шт, термометр электронный, сливной кран, крышка автоклава, книга рецептов, гарантийный талон, ТЭН (1,5 кВт)