Пивные дрожжи Lallemand "NovaLager", 11 г
Описание
Гибридный штамм дрожжей низового брожения, способный работать при элевых температурах, при этом образуя чистый. слегка фруктовый профиль, что делает его поистине универсальным.
Аромат:Чистый, без сернистых соединений. Содержание эфиров от низкого до среднего.
Аттенюация:высокая, 78-84%
Флокуляция:средняя
Спиртоустойчивость:до 13% алкоголя
Рабочая температура:10- 20°С
Отзывы
Помощь
Наши менеджеры
