Солод Шато Вена (Chateau Vienna), 1 кг. 6 EBC

В нашем магазине можно купить ячменный, венский солод Шато Вена (Chateau Vienna), он придает пиву более интенсивный аромат солода и зерна, чем солод Pilsen и Pale Ale, а также легкие ноты карамели. Солод Шато Вена обсушивается при более высокой температуре, чем Пилсен и Пейл Эль, поэтому Венский солод придает пиву более богатый золотистый цвет, ближе к янтарному и насыщенность вкуса. Обладает достаточной энзимной силой, чтобы хорошо сочетаться с большим количеством специальных солодов.
Применение: все сорта пива, венский лагер. Усиливает цветность и аромат легкого пива.
Доля в засыпи: до 100%.