Закваска для сыра пропионовокислые бактерии (Propionic) на 50 литров (Tecnolatte)

950,00
р.
Пропионовокислые бактерии для приготовления сыров с большими глазками (Эмменталь, Маасдам). Вносится вместе с основными заквасками.

Норма внесения закваски – 1 пакет на 50 литров

Состав: Propionibacterium freudenreichi subsp shermanii

Внешний вид и физические свойства: порошок цвета слоновой кости, хорошо растворим в воде

Хранить при температуре ниже -18?C

Производство Италия.

Популярные товары