Дрожжи Fermentis Safale WB-06, 11,5 г

Дрожжи Safale WB-06, 11,5 г

Специализированные дрожжи, отобранные для производства пшеничного пива. Образуют легкие эфирные и фенольные ноты, характеризующие пшеничный сорт пива. Позволяют сварить пиво с хорошей питкостью, а также имеют хорошую способность оставаться во взвешенном состоянии в процессе брожения.

Спиртоустойчивость - средняя.
Осаждаемость (флокуляция) - низкая.
Пряность (фенольность) - высокая.
Фруктовость (эфирность) - высокая.
Температура брожения: 18-24°C