Мешок солода Soufflet - Мюнхенский 15 / Malt Munich 15, 40кг.

Тип солода: солод ячменный из двухрядного ярового ячменя.

Характеристика: солод, получаемый при помощи специальных режимов проращивания и сушки, которые способствуют глубокому растворению и позволяют получить выразительный аромат и желаемый цвет.

СПЕЦИФИКАЦИЯ Цвет: 12 - 18 EBC

Экстракт тонкого помола: ?80,5% с. в.

Фриабильность: ?80%

Общий белок: 9,5 - 11,5%