Солод шато эбби (CHATEAU ABBEY) 45 EBC Castle Malting 1кг

Château Abbey® – разновидность светлоокрашенного солода с более длительной обсушкой. Придает пиву сильный вкус свежевыпеченного хлеба, орехов и фруктов. Этот янтарный солод обладает чуть горьковатым привкусом, который со временем становится более мягким. Как правило, используется в малых дозах в производстве пива, требующего интенсивной цветности.
Применение
Светлые эли, коричневые портеры и специальное пиво, различные сорта английского пива. До 25% смеси.