Применение в стилях: Светлый Лагер, Пильзнер, Бок Характеристика: Солод Ch?teau Cara Clair производится по такому же методу проращивания, что и Ch?teau Pilsen, но затем проходит через специальный процесс обсушки в обжарочном барабане. Свойства: Ch?teau Cara Clair - это одна из разновидностей бельгийского карамельного солода. Придает пиву б?льшую насыщенность и округлость, способствует формированию и стойкости пены. Создает легкие бисквитные ноты в аромате пива. Применение: Пльзенское, легкое, светлое пиво, а также пиво сорта Bock. До 5% смеси.
Популярные товары
Ваш заказ
Перед оплатой заказа уточняйте наличие товара и актуальность цены у менеджера по телефону +7 (999) 694-33-74!