Баранья черева категории “А” отличается высокой прочностью и отсутствием брыжжеватости (мелких пор).
Калибр оболочки: 20-22 мм.
Количество в упаковке: 85 м.
Фаршеемкость на 1 м: до 0,3 кг.
Подходит для колбас: Колбаски-гриль, Охотничьи колбаски, колбаски-кнуты сыровяленые.
Способы приготовления: Жарка, вяление, варка, запекание, для гриля, копчение.
Применение: тщательно промыть снаружи и изнутри теплой проточной водой температурой 37-40°С. Замочить на 8-10 часов (удобно это делать на ночь) для устранения запахов. Для лучшего отмачивания можно добавить ложку 9%-ого уксуса.
Транспортировка не требует особых условий хранения. После вскрытия упаковки хранение следует производить в соответствии с рекомендациями производителя.
Тип упаковки: ПЭТ тара.
Популярные товары
Ваш заказ
Перед оплатой заказа уточняйте наличие товара и актуальность цены у менеджера по телефону +7 (999) 694-33-74!