Двухслойная бумага для сыра с парафиновой пропиткой для хранения и созревания сырных головок. Один слой из глянцевой непрозрачной пленки, второй слой с парафиновым покрытием. Применяется для Камамбера и других сыров с плесенью.
Внутренний слой собирает влагу с поверхности сыра, его парафиновое покрытие препятствует развитию грибков на сыре. Наружный слой позволяет воздуху проникать внутрь, поддерживая активность плесени.
Применение: сыр оборачивать стороной с парафиновым покрытием, глянцевой стороной наружу
Размеры: 24,5 х 24,5 см
Плотность: 40 г/м?
Популярные товары
Ваш заказ
Перед оплатой заказа уточняйте наличие товара и актуальность цены у менеджера по телефону +7 (999) 694-33-74!