Позвонить
Позвонить
Больше товаров

Сыроварня 15л алковар

11300,00
р.
Купить
Емкость имеет водяную рубашку и внутреннюю чашу для продукта. В качестве источника нагрева используются газовые и электрические плиты. Охлаждение продукта производиться за счет циркуляции проточной воды через рубашку.

Технические характеристики
Сталь: пищевая нержавеющая AISI 304 Объем емкости, л 15 Контроль температуры молока есть Контроль температуры воды есть Выход сыра за цикл, кг до 1,5 Рабочая температура, °С 120 Диаметр, мм 340 Высота, мм 260 Вес, кг 6,5 Гарантия от производителя 1 год


Простая и долговечная конструкция
Сыроварня спроектирована таким образом, что если какая-либо часть выйдет из строя, ее легко заменить. При поломке термометра его легко заменить на новый, поскольку он не интегрирован в корпус. Устройство полностью безопасно, поскольку в процессе нагрева не возникает избыточного давления.
Конструкция рубашки выполнена по расчетам относительно объема сыроварни, что полностью исключает пригорание и порчу молока.

Популярные товары