Кальций хлористый пищевой 2г
30,00
р.
В производстве сыра хлорид кальция компенсирует низкий уровень содержания кальция в молоке после процесса пастеризации, так как часть солей кальция при тепловой обработке молока переходит из растворимого состояния в нерастворимое. Это сопровождается ухудшением сычужной свертываемости молока, увеличением времени свертываемости молока и получением непрочного, дряблого сгустка. Количество хлористого кальция, добавленного в молоко, влияет на описанные выше параметры, что дает возможность получать качественный сырный сгусток.
Данный товар продается без инструкции, так как применяется в различных наборах и рецептах. Использовать согласно инструкции к набору – она размещена на сайте в его описании. Или согласно имеющемуся у Вас рецепту в котором используется данный компонент.
В 1 пакете содержится 2 г хлорида кальция 2-х водного, пищевого.
Данный товар продается без инструкции, так как применяется в различных наборах и рецептах. Использовать согласно инструкции к набору – она размещена на сайте в его описании. Или согласно имеющемуся у Вас рецепту в котором используется данный компонент.
В 1 пакете содержится 2 г хлорида кальция 2-х водного, пищевого.
ДОСТАВКА И ОПЛАТА
НАШИ КОНТАКТЫ
+7 988 942‑87-28
+7 938 108‑94-43
г. Ростов-на-Дону
Ул. Травяная 30/36Б
Режим работы: ПН-ПТ — с 8:30 до 18:00;
СБ — c 9:00 до 16:00; ВС — выходной.
semen_seaman@mail.ru
И.П. Семенчук Н.Е.
ИНН 610207414233
+7 938 108‑94-43
г. Ростов-на-Дону
Ул. Травяная 30/36Б
Режим работы: ПН-ПТ — с 8:30 до 18:00;
СБ — c 9:00 до 16:00; ВС — выходной.
semen_seaman@mail.ru
И.П. Семенчук Н.Е.
ИНН 610207414233
ПОдписаться
- YouTube
© САМОГОННЫЙ ПОГРЕБОК
