Ирландский мох— осветлитель пивного сусла, получаемый из красных водорослей. Используется для получения прозрачного сусла. Связывает белки, осаждает их
Применение
Вносите в котёл за;10-15 минут до конца кипячения.
Дозировка: 1 табл 2.5гр достаточно для осветления 30л сусла.