УГОЛЬНЫЕ КОЛОННЫ
Угольные колонны
При производстве самогона специалисты стремятся максимально улучшить вкус и качество получаемых напитков. Для этого используется принцип фильтрации, с помощью которого удаётся очистить напиток от вредных веществ. Для этого используется уголь, широко известный своими способностями фильтрации и адсорбции. На сегодняшний день такой фильтр получил название угольной колонны из-за характерной формы и широко используется для производства самых разных самогонных напитков.
Устройство и принцип работы
Угольная колонна для самогона представляет собой вертикально стоящий вытянутый цилиндр, выполненный как правило из металла. Он установлен на специальную подставку, а в верхней и нижней части конструкции находятся по два отверстия. Их задача - обеспечивать подвод и вывод продуктов через подключаемые шланги.
Основным компонентом колонны является угольный фильтр, который расположен вдоль всей конструкции. Имея пористую структуру, он эффективно впитывает и задерживает молекулы определённых размеров. Таким образом, проходя через угольную колонну для очистки, напиток лишается сивушных масел и других подобных примесей. В качестве фильтра используют БАУ и КАУ, но не аптечный из-за его отличающейся структуры, которая не подходит для самогоноварения.
Основным компонентом колонны является угольный фильтр, который расположен вдоль всей конструкции. Имея пористую структуру, он эффективно впитывает и задерживает молекулы определённых размеров. Таким образом, проходя через угольную колонну для очистки, напиток лишается сивушных масел и других подобных примесей. В качестве фильтра используют БАУ и КАУ, но не аптечный из-за его отличающейся структуры, которая не подходит для самогоноварения.
Очистка самогона
Правила эксплуатации
Эксплуатация угольной колонны - сравнительно простой процесс. Шланги необходимо подключить к соответствующим штуцерам, один из которых выходит из аппарата, а второй направлен в ёмкость для приёма. Согласно закону сообщающихся сосудов, жидкость начнёт постепенно переливаться из одной ёмкости в другую, тем самым проходя полную очистку через фильтр. Отметим, что, несмотря на высокую эффективность такого метода, для лучшего качества самогон стоит пропустить через колонну несколько раз.
Также отметим правила, которые стоит соблюдать при работе с угольной колонной для очистки самогона:
Также отметим правила, которые стоит соблюдать при работе с угольной колонной для очистки самогона:
- при загрузке уголь не стоит сильно сминаться или трамбовать. Это значительно ухудшить пористую структуру материала и, как следствие его характеристики;
- для большей эффективности через очистку стоит прогонять готовый продукт, разбавленный до нужных показателей. Учитывайте, что степень очистки обратно пропорциональна его крепости;
- двух-трёх раз прогона через колонну будет достаточно для очистки. Если переборщить, то напиток получит отчётливый водочный вкус.
Почему используют угольную колонну
Уголь для очистки
Специалисты, использующие ректификационной колонны для получения напитков, не признают эффективность углы в очистке от примесей. Для них подобный аксессуар - пустая трата денег, и на это есть объяснение. Дело в том, что ректификационное оборудование уже оснащено функционалом, позволяющим отфильтровать напитки после второй перегонки, поэтому нужда в использовании угля отпадает.
Однако самогонщикам, использующим сухопарники или бражные колонны, подобный фильтр придётся как нельзя кстати. Заменяя собой дорогостоящее оборудование, угольная колонна повысит качество напитка и вкус в разы благодаря простому и недорогому принципу работы. Остаётся лишь правильно подобрать уголь.
Однако самогонщикам, использующим сухопарники или бражные колонны, подобный фильтр придётся как нельзя кстати. Заменяя собой дорогостоящее оборудование, угольная колонна повысит качество напитка и вкус в разы благодаря простому и недорогому принципу работы. Остаётся лишь правильно подобрать уголь.
Правильный уголь для очистки самогона
Уголь для угольной колонны - важный момент, от которого во многом зависит её эффективность. Далеко не каждый его сорт подходит для фильтрации. Например, обычный сорт будет неэффективным, поэтому обратите внимание на:активированный уголь для виноделия типа АУ-А и БАУ-ЛВ, специально предназначенный для алкогольных напитков. Также уголь, получающийся в результате сжигания кокосовых деревьев, также имеет высокую эффективность и подходящую структуру. Чтобы подготовить его к использованию, следуйте простому алгоритму:
- пересыпьте уголь в плотный мешок;
- измельчите крупные куски при помощи молотка;
- мелкие частицы, а также угольная пыль, являются лучшим выбором для фильтрации готового самогона;
- уголь крупной фракции подойдёт для самодельных колонн.
Очистка самогона
Преимущества заводской колонны
Уголь для очистки
Купить угольную колонну стоит ради следующих преимуществ:
- эффективная очистка конечного продукта от вредных примесей. Напиток выходит не только качественным, но и полностью безопасным для употребления;
- улучшение вкуса. Отфильтрованный самогон становится более мягким, приобретает улучшенную органолептику и приятный аромат, который оттенялся примесями;
- классическая водка. Многократная фильтрация позволяет получить вкус водки без дополнительных действий.
Угольная колонна - достаточно простой в своей конструкции аксессуар, который мо;но изготовить своими руками. Однако когда речь идёт о качественном самогоне, куда лучше довериться надёжным производителям. Купить угольную колонну для очистки самогона от производителя куда лучше, поскольку вы будете точно уверены в его качестве, эффективности и работоспособности. Изготовленная из качественной нержавеющей стали, она прослужит вам не один год, выдерживая любые нагрузки без повреждений.
Также среди заводских моделей существуют удобные угольные колонны с насосом. В отличие от классических моделей, они значительно ускоряют процесс очистки, прокачивая итоговый продукт через себя. Стоимость такого оборудования выше, однако использование быстро окупит себя в перспективе.
Также среди заводских моделей существуют удобные угольные колонны с насосом. В отличие от классических моделей, они значительно ускоряют процесс очистки, прокачивая итоговый продукт через себя. Стоимость такого оборудования выше, однако использование быстро окупит себя в перспективе.
В магазине "Самогонный погребок" мы предлагаем:
Продавцы нашего магазина подробно расскажут Вам, как в домашних условиях выполняется очистка самогона углем, порекомендуют материалы под заданные требования, помогут корректно рассчитать пропорции и купить все необходимое в одном месте. Приглашаем Вас в наш торговый зал в Ростове-на-Дону по ул. Травяной, 30/36Б, где можно проконсультироваться, осмотреть представленные в продаже товары и совершить покупку. Для онлайн-заказов оставьте заявку на сайте, напишите на электронную почту semen_seaman@mail.ru или позвоните по номеру
+7 988 942‑87-28.
- широкий выбор угольных колонн из пластика стекла, нержавеющей стали;
- удобный фильтр-кувшин со сменными картриджами;
- высококачественный уголь для фильтров и колонн;
- консультации и помощь по выбору;
- доступную стоимость и выгодные предложения;
- оперативную доставку.
Продавцы нашего магазина подробно расскажут Вам, как в домашних условиях выполняется очистка самогона углем, порекомендуют материалы под заданные требования, помогут корректно рассчитать пропорции и купить все необходимое в одном месте. Приглашаем Вас в наш торговый зал в Ростове-на-Дону по ул. Травяной, 30/36Б, где можно проконсультироваться, осмотреть представленные в продаже товары и совершить покупку. Для онлайн-заказов оставьте заявку на сайте, напишите на электронную почту semen_seaman@mail.ru или позвоните по номеру
+7 988 942‑87-28.